Hide filters
Sorting
Source
Catalog of books
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Status
available
(2)
Branch
Magazyn
(2)
Author
Czechowski Lucjan (1948- )
(1)
Nierzwicki Witold
(1)
Year
2010 - 2019
(2)
Time Period of Creation
2001-
(1)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Audience Group
Szkoły wyższe
(1)
Subject
Jakość żywności
(1)
Technologia żywności
(1)
Genre/Form
Podręcznik
(1)
Domain
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
2 results Filter
Book
In basket
Jakość żywności / Witold Nierzwicki. - Wydanie 5. zaktualizowane. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2017. - 296 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Author
Nierzwicki Witold Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły wyższe
Subject
Jakość żywności Technologia żywności
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Rolnictwo i leśnictwo
Słowo kluczowe
ŻYWNOŚĆ JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI
Bibliografia, wykaz aktów prawnych na stronach 279-291.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Magazyn
There are copies available to loan: sygn. II 37410 (1 egz.)
Book
In basket
Przedsiębiorczość w turystyce / red. Lucjan Czechowski. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa; Sopot: Zakład Poligrafii Fundacji Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2011. - 186 s. : il. ; 24 cm.
Author
Czechowski Lucjan (1948- ). Red.
Słowo kluczowe
FINANSE PRZEDSIĘBIORSTWO TURYSTYCZNE BIZNESPLAN PRZEDSIĘBIORCZOŚĆ STRATEGIA TURYSTYKA ZARZĄDZANIE KONKURENCYJNOŚĆ
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Magazyn
There are copies available to loan: sygn. II 36903 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again